あいさつ文
1.Wordを起動させて 「拝啓」と入力して「Enter」を2回押してみてください。
2.下のようなツールバーがでてきませんか?

3.「あいさつ文」の挿入をクリックしてみましょう。

上のようなダイアログがでてきましたか?
時候のあいさつを選びます。
安否のあいさつを選びます。
感謝のあいさつを選びます。
「OK」ボタンをクリックしてみましょう。

ちゃんと 選んだとおりにあいさつ文ができました。(^.^)
4.次に「あいさつ文」ツールバーの「起こし言葉」をクリックしてみましょう。

「起こし言葉」ダイアログボックスが表示されます。

任意の起こし言葉をえらびましょう。
そして 「OK」ボタンをクリックしましょう。
5.結び言葉もクリックしてみましょう。

「結び言葉」ダイアログボックスが表示されます。

任意の結び言葉をクリックしましょう。
そして 「OK」ボタンをクリックしましょう。
6.あっという間に あいさつ文ができあがりましたね。

「前略」と入力して「Enter」キーを2回押すと、「草々」
「謹啓」と入力して「Enter」キーを2回押すと、「謹白」と表示されます。
「記」と入力すれば、「以上」と表示されます。

また、この機能を使いたくなければ、外すこともできます。
メニューバーの「ツール」から「オートコレクトのオプション」をクリックします。

「オートコレクト」ダイアログボックスの「入力オートフォーマット」タブをクリックします。
「頭語に対応する結語を挿入する」
「'記'などに対応する'以上'を挿入する」
「あいさつ文を入力したらウィザードを起動する」
使いたくない項目のチェックボックスをクリックしてチェックを外して、「OK」ボタンをクリックします。

Word2007の場合は、あいさつ文の挿入を参照してください。