PowerPointでは、スライドの向きは既定では横向きになっています。
それを縦向きにする方法です。
PowerPoint2007、2010では分かりやすかったのですが、PowerPoint2013以降では少し分かりづらいようです。
［デザイン］タブの［スライドのサイズ］
PowerPoint2016での解説です。
［デザイン］タブの右端にある［スライドのサイズ］をクリックします。
［スライドのサイズ］ダイアログボックスの表示
そして、［ユーザー設定のスライドのサイズ］をクリックします。
参考PowerPoint2013では、既定がワイド画面（16:9）になっています。
［スライドのサイズ］ダイアログボックスが表示されます。
［印刷の向き］の［スライド］を［縦］を選択して［OK］ボタンをクリックします。
参考個々のスライドに対して変更することはできません。プレゼンテーション全体に対しての設定になります。
また、ノート、配布資料、アウトラインも縦にすることができます。
［最大化］または［サイズに合わせて調整］
以下のメッセージが表示されます。
［最大化］か［サイズに合わせて調整］のどちらかを選択してください。
新しいスライドサイズに拡大縮小します。
コンテンツのサイズをなるべく大きくしますか、それとも新しいスライドに収まるように縮小しますか？
新規作成時にスライドの向きを設定するときは問題ありませんが、既存のプレゼンテーションに対して変更する場合は注意が必要です。
［最大化］にすると、コンテンツが印刷余白の外側にはみ出る場合がありますし、［サイズに合わせて調整］を選択すると、スライドに余白ができる場合があります。
どちらを選択しても調整が必要になるかと思います。
コンテンツの内容によって、調整が少ないほうを選んでください。
スライドのサイズを変更［標準（4:3）、ワイド（16:9）］したときも表示されますので注意してください。