Dockの「システム環境設定」をクリック。

システム環境設定から「アカウント」をクリック。

「アカウント」の左下にある「+」をクリック。

新しいユーザの名前やパスワードを入力。

ピクチャをクリック。

ユーザのピクチャを選択。「制限」をクリック。

「制限なし」「一定の制限あり」「シンプルFinder」の中から選択。
↓は、「一定の制限あり」の設定画面。一部が制限される。

↓は、「シンプルFinder」の設定画面。大きく制限される。

↓がシンプルFinderの画面。Dockがまったく違う。

管理者の権限を与えるには
「セキュリティ」タブの「ユーザーがこのコンピュータを管理できるようにする」のチェックボックスをオンにする。

「ログインオプション」でログイン時の設定ができる。
ログインするときのパスワードをまちがえると、パスワード入力ウィンドウがぶるぶるっと震える。
「イヤイヤ〜ッ」と言ってるようで、可愛い。

ユーザーを削除したい場合は、削除したユーザーを選択して「-」をクリック。
メッセージが表示される。
「すぐに削除」をクリックすると、そのユーザーのデータがすべて削除される。

「OK」をクリックすると、ユーザーフォルダに「削除されたユーザーフォルダ」が作成されてその中にデータ保存される。

アカウントの中の「起動項目」については、「スティッキーズ(起動時に開く設定)」を参照のこと。
ショートカットキー
ログアウト・・・・「コマンド」キー + 「shift」キー + 「Q」キー
すぐにログアウト・・・・「コマンド」キー + 「shift」キー + 「Q」キー + 「option」キー