ウィンドウにパスを表示するには、ツールバーのカスタマイズで、[パス]をツールバーへ入れます。
ツールバーのカスタマイズについては、以下の記事を参照してください。
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ツールバーのカスタマイズ
ウィンドウを開きます。なんでもいいです。 ツールバーをカスタマイズ メニューバーの[表示]から、[ツールバーをカスタマイズ]をクリックします ...
そうすると、表示中のフォルダより上のフォルダを表示して、そのフォルダへ移動できるようになります。
これは、[command]キーを押しながら、タイトルをクリックしても表示されます。
また、タイトルバーのアイコンをダブルクリックすると、Dockへしまわれます。