Mac OS X Snow Leopardからの機能だと思います。
Dockの右端にある[スタック]は、ファイルやアプリケーションに素早くアクセスできます。
このスタックの表示形式は使いやすいように設定することができます。
スタックのアイコンで右クリックして[内容の表示形式]で[ファン]を選択します。
既定は、[自動]になっています。
下のうように弧を描くように表示されます。
表示項目が多い場合は不向きかもしれないですね。
[グリッド]を選択します。
Windowsのフォルダでアイコン表示をしたときと同じようになります。
[リスト]を選択します。
項目が多い場合は見つけやすいかもしれないですね。
また、表示順序も変更することができます。
